Violet@Tokyo

麺や 樽座子安町店@八王子

約2分



JR八王子駅南口から歩いて3分程度の好立地にある人気ラーメン店・麺や 樽座に行ってきました。

明神町に本店があった頃はそちらに通ってましたが、子安店は本当に数年ぶり。

まず食兼を買います。私は曜日限定の煮干し醤油ラーメン、夫はつけ麺をチョイス。


ここは海老味噌ラーメンが人気らしいのですが、それを食べたのは本当に最初の一回だけ。その後はいつもつけ麺ばかり注文してました。ここのつけ麺は好きです。数あるメニューの中で一番好きかも。

私が注文した煮干し醤油ラーメンのお味はといえば・・。

見ての通り少し白濁したスープ、個性的ですね。煮干しの出汁をしっかり感じるし、味は濃いめでインパクト大。麺は中細ストレート麺、私好みの美味しい麺です。

正直言えば「あ、やっぱりつけ麺にすればよかったかな?」と一瞬思ったのですが、食べ終わる頃には「ああ、やっぱり美味しい」と、結局のところクセになる味といったところでしょうか?

本当に何年ぶりか・・。ここしばらくあっさりとした薄味のラーメンばかり食べていたので、逆に新鮮な感じがしました。でも次回はまたつけ麺に戻りそうです。

:::Deta:::

住所 : 東京都八王子市子安町1-3-14

定休日 : 木曜日

Tel : 042-645-5989

 

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はじめまして。このブログを執筆しているViolet(ヴィオレ)です。
このブログは私が日々感じたこと、考えたことに独自の視点を交えて書き留めている忘備録です。読者の方に少しでも楽しんでいただけたら幸いです。
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